U grupi Affidea Hrvatska u 2023. godini pripremamo mnogobrojne novitete. Među prvima je nutricionizam odnosno nutricionističko savjetovanje koje možete obaviti u zagrebačkoj Poliklinici Affidea Čavka i šibenskoj Poliklinici Affidea Vita . Tu smo uslugu uveli kako bismo pomogli ljudima postići optimalnu tjelesnu težinu. Savjetovanje je namijenjeno osobama s viškom kilograma i svima koji žele popraviti svoje zdravlje, izgled i općenito kvalitetu života.
Nažalost, Hrvati su najdeblja nacija Europe i sve više je pretile djece i tinejdžera. Pali se alarm i vrijeme je da struka preuzme brigu o osobama s viškom kilograma kako bi im pomogla da vrate težinu na optimalne vrijednosti.
Nutricionizam – savjetovanje
Bit pravilne prehrane nije isključivo zdrava tjelesna masa niti zdrav udio tjelesne masti ili vitak stas. To je mnogo više – skup svega. Nutricionizam je znanost o prehrani koja nudi informacije o vrijednostima raznih namirnica, predlaže kvalitetnu i zdravu prehranu koja će osigurati dovoljne količine svega što je neophodno da bi organizam normalno funkcionirao i imao jak obrambeni mehanizam.
Zdrava i ne zdrava (pre)hrana
Nutricionisti imaju zadatak osvijestiti ljude kako zapravo ne postoje zdrava i nezdrava hrana, već samo zdrava i nezdrava prehrana. Da bismo prehranu mogli smatrati zdravom, osim energetskih potreba, treba zadovoljiti i naše nutritivne potrebe tj. osigurati nam za život važne stvari – esencijalne makronutrijente:
- proteine
- masti
- vlakna
- vodu
- vitamine
- minerale
- fitonutrijente
- zoonutrijente.
Još jedna važna uloga zdrave prehrane je minimiziranje unosa štetnih tvari. Vjerovali ili ne, to nisu ni gluten ni šećer!
Umjerenost
Umjerenost jest svakako jedan od postulata zdrave prehrane o kojoj nas podučava nutricionizam. To je kompleksna znanost, no prehrana to ne bi trebala biti. U svakom slučaju, prehranu ne bismo trebali banalizirati.
Psihosocijalni aspekt zdrave prehrane
Ljudi uglavnom zaboravljaju ili zanemaruju treći, ništa manje važan aspekt zdrave prehrane, a to je psihosocijalni aspekt. Potpuno je neopravdano zanemaren.
Nutricionizam.hr ističe kako prehrana istovremeno treba predstavljati zadovoljstvo te priliku za druženje i biti praktična. No, važno je znati da ne trebamo biti robovi prehrane tj. strogo podrediti svoj život prehrani i stalno ga prilagođavati prema njoj, već upravo suprotno, svoju prehranu trebamo prilagođavati životu.
Isključivost u prehrani – „sve ili ništa”
Nažalost, ljudi su skloni biti isključivi kad krenu s novim režimom prehrane. Vode se principom razmišljanja o hrani – „sve ili ništa“, pa i najmanji odmak od plana postaje razlogom odustajanja ili izgovora za odustajanje. Često se javlja i svojevrsno samokažnjavanje. Ili se u potpunosti pridržavaju zadanog programa ili ga se uopće ne pridržavaju. Je li vam poznata sljedeća situacija – ili ne jedete čokoladu ili odjednom pojedete cijelu?
Nutricionizam i “nutricionističko savjetovanje” na internetu
Internet je postao najveći i najbrži izvor informacija za sve što vas zanima pa tako i za zdravu prehranu. No, pitanje je s kojeg portala ili web stranice ljudi skidaju nutricionističke savjete i dolaze li oni od pravih ili samoprozvanih nutricionista bez fakultetske diplome. To je jako važan čimbenik želite li promijeniti prehranu na pravilan i zdrav način. Naime, bez kvalitetne podloge iz raznih područja – biologije, biokemije, fiziologije pa i psihologije, nije se teško izgubiti te zakoračiti nekim alternativnim prehrambenim putevima.
S obzirom na to da svi jedemo po nekoliko puta dnevno, mnogi se osjećaju kvalificiranim stručnjacima koji mogu dijeliti savjete o prehrani. Kako ne biste informacije tražili na krivim mjestima, koja vrve netočnim informacijama, poluinformacijama ili često, štetnim savjetima, u Affidei smo se pobrinuli da sve pouzdane i relevantne informacije dobijete na jednom mjestu. Možete zatražiti nutricionističko savjetovanje u Poliklinici Affidea Vita u Šibeniku. Naš magistar nutricionizma dat će vam stručan i provjeren savjet.
Znate li da se “moderna“ stanja poput inzulinske rezistencije, dislipidemije, gestacijskog dijabetesa, ali i raznih gastrointestinalnih poremećaja poput gastritisa ili sindroma iritabilnog kolona, u dobroj mjeri mogu uravnotežiti pravilnom prehranom?
Nutricionizam.hr također ističe kako pravilna prehrana može biti oblik suportivne terapije i kod stanja koja nisu nužno posljedica viška kilograma. Naime, pravilno implementirana dijetoterapija olakšat će proces liječenja te u konačnici unaprijediti kvalitetu cjelokupnog života.
Naravno, uloga prehrane je u prvoj mjeri preventivnog karaktera pa preporučujemo da nam se slobodno obratite i radi generalnog savjetovanja s ciljem prevencije kroničnih stanja poput metaboličkog sindroma kao jednog od najčešćih stanja današnjice.
Nutricionizam vam uvelike može pomoći.
Savjetovanje u Poliklinici Affidea Vita vodi vas na put kvalitetne prehrane koja je važan čimbenik za jak imunitet. Ništa nije važnije od zdravlja, a prevencija je najbolji način da ga sačuvamo.